説明

梨やトロピカルフルーツ、ハーブのような品種特徴のアロマティックな香り。口当たりは優しく、クリアで繊細な飲み口の白ワインです。

バッカスの特徴である華やかな香りを大切にしつつ、クリアで綺麗な酒質を目指し醸造することで、繊細な土地のミネラルが自然と味わいに現れています。バッカスが植えられているワイナリーのぶどう畑中腹付近は、特にミネラル分が多い区画で、ワインから土地の特徴をしっかりと感じられます。